東京ガスが催している、「風薫る・・・皐月のおもてなし」料理教室に参加した。 今回作ったのは、特選いなり、海老と鯛の変わり揚げ、春野菜の真砂和え、そして抹茶の水ようかんだった。木々が青々としてきたこの時期にぴったりなレシピだった。 いなりは、…
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